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Animateur / Animatrice jeunesse

Emploi Administrations - Institutions

Plobannalec-Lesconil, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'une équipe dynamique et motivée, vous accueillez les groupes à l'espace jeunes (préadolescents et adolescents) & intervenez sur les temps périscolaires (midi & soir) et participez aux missions de la direction. Vous concevez, proposez et mettez en œuvre les activités d'animation et de loisirs dans le cadre du projet éducatif du service. Profil recherché : o BAFA minimum - BPJEPS ou BAFD souhaité, o Expérience auprès d'un public d'adolescents fortement appréciée, Missions principales : Espace Jeunes - Plobannalec : appuis à la direction de l'espace jeunes o Préparation du programme d'activités o Animation des activités (mercredis et samedis 14h-18h30 et 13h30-18h30 durant les vacances scolaires) o Direction adjointe de l'espace jeunes (CAF, inscriptions, relations avec les parents, Ecriture de bilans et projets d'animation.) o Communication interne et externe du service o Participation à la gestion, l'organisation et l'animation du CME (conseil municipal des enfants) Animation périscolaire - école du Docteur Fleming : o Participation aux projets de service o Préparation et animation des activités de loisirs, sportives et créatives Durant les temps de[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vic-en-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vous ferez le service côté restauration repas du midi ou soir ; vente au comptoir des pâtisseries et boissons chaudes et fraîches, rangement et ménage en fin de journée. Esprit d'équipe et sens du service, à l'aise avec la clientèle, souriant (e) motivé(e) et ponctuel (elle). Semaine du mercredi au dimanche, travail me week-end et le soir.

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Médiateur culturel / Médiatrice culturelle

Emploi Administrations - Institutions

Haillan, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Missions principales : Médiation culturelle : Construit et met en œuvre une offre de médiation culturelle adaptée à tous les publics (petite enfance, enfants, adolescents, adultes, seniors). Présente L'Entrepôt, ses espaces et sa programmation à différents publics (visites du lieu, temps de découverte, rencontres). Conçoit, anime et coordonne des ateliers ludiques, pédagogiques et artistiques en lien avec la programmation. Organise des rencontres entre les publics et les artistes accueillis. Éducation artistique et culturelle : Conçoit, met en œuvre et assure le suivi de parcours d'éducation artistique et culturelle en lien avec les établissements scolaires, les artistes et les partenaires du territoire. Travaille en articulation avec l'environnement scolaire et les dispositifs éducatifs existants. Conception d'outils et de projets : Crée des outils de médiation en lien avec la programmation ou le lieu (ateliers mallettes pédagogiques, supports de visite). Imagine et propose des projets de médiation culturelle en lien avec les temps forts de L'Entrepôt (saison culturelle, Festival jeune public Ratatam, tremplin chanson, Les Cogitations...). Partenariats et représentation[...]

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Ouvrier / Ouvrière des espaces verts

Emploi Bricolage - Jardinage

Gatteville-le-Phare, 50, Manche, Normandie

Thierry marais espaces verts recherche une personne motivée et dynamique pour un besoin d'ouvrier espaces verts en CDD puis CDI Vous devez impérativement être titulaire à minima du permis B pour être autonome dans vos déplacements, êtes aussi titulaire du permis EB (remorque) serait un gros plus. Vous serez en charge de tailler les haies, les arbustes et massifs, tonte de pelouse chez des particuliers et des professionnels Vous travaillerez du lundi au jeudi soir ou du mardi au vendredi soir Avantage : panier repas, utilisation du véhicule de l'entreprise et semaine de 4 jours Déplacement sur le Val de Saire et une fois par mois sur Cherbourg. Salaire à négocier selon expérience. L'entreprise est fermée pendant les 15 prochains jours, les candidatures seront analysées début janvier à la réouverture.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Agriculture - Sylviculture

Salignac-Eyvigues, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez recruté(e) sur un poste d'Employé(e) polyvalent(e) au sein d'une maison d'hôtes de 9 chambres. Vous serez chargé(e) de : - Accueil éventuel des clients - Entretien des chambres - Entretien des salles communes - Entretien équipements extérieurs - Préparation des chambres et salles de bain - Préparation du buffet du petit déjeuner - Dressage des tables du petit déjeuner et pour le repas du soir - Plonge vaisselle petit déjeuner et du soir Vous serez formé(e) en interne avant la prise de poste. Vous travaillerez du Lundi au Vendredi de 9 H 00 à 13 H 00 et éventuellement quelques samedis. Contrat saisonnier de 6 mois à compter de avril 2026, possibilité de moduler les dates et horaires en fonction de votre profil. Plus d'heures possibles.

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Animateur / Animatrice petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Ouen-en-Belin, 72, Sarthe, Pays de la Loire

CV + Lettre de Motivation obligatoires sans cela votre candidature ne sera pas étudiée. Remplacement congé maternité. Salaire indicatif : selon grille indiciaire et régime indemnitaire Avantages liés au poste : IFSE de 207.37 €/brut par mois Avantages liés à la Collectivité : CNAS, prévoyance (participation à hauteur de 50%), chèques cadeaux pour Noël et spectacle de Noël Grade : adjoint d'animation principal 2ème classe - 1ère classe Sous l'autorité du coordinateur enfance-jeunesse, vous serez chargé(e) de : Sur les temps périscolaires du matin et du soir : - Organiser et coordonner la mise en place des activités découlant du projet pédagogique co-construit avec l'équipe - Participer au recrutement des équipes - Accueillir, diriger, encadrer, accompagner, animer l'équipe d'animation permanente et les stagiaires (2 personnes voire plus pendant les vacances) - S'assurer du suivi opérationnel des entretiens professionnels (objectifs donnés à l'équipe) - Gérer les actions administratives et budgétaires de la structure (pointage, présence et absence des enfants, commande de matériel, suivi du budget en utilisant les outils mis en place par la collectivité (procédures et logiciels[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Rejoignez notre établissement médico social à Joué les Tours (37) et mettez votre savoir-faire au service d'une cuisine de qualité. En tant que Chef Gérant, vous encadrez un(e) second(e) de cuisine Votre rôle : Préparer et cuisiner des repas à base de produits frais, dans le respect des menus et des attentes du client. Connaissance des textures modifiées exigée. Organiser et planifier la production quotidienne en lien avec votre collaborateur. Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Gérer les approvisionnements et les stocks : commandes, réception, contrôle des denrées. Assurer la traçabilité et la conformité des préparations. Veiller à la satisfaction des convives par une cuisine soignée et un service de qualité. NOTRE PROPOSITION : Pourquoi Sodexo ? Prise de poste dès que possible. Horaires structurés[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Haguenau, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Volfoni recrute à temps partiel. Vos missions: - Effectuer le nettoyage de la salle et s'assurer de la propreté de la vaisselle avant le début de son service ; - Dresser les tables en accord avec les directives de son supérieur hiérarchique ; - Prendre en charge la clientèle en assurant l'accueil, le service et l'encaissement ; - Jouer le rôle de conseil auprès des clients et veiller à leur satisfaction durant leur repas ; - Être capable de conseiller aux clients les boissons les mieux adaptées aux plats choisis ; - Débarrasser et redresser les tables afin de permettre un second service Vous travaillerez le vendredi soir samedi soir et dimanche midi, à convenir. Poste ouvert aux personnes en situation de handicap

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Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'hôtel SEZZ Saint-Tropez est un boutique hôtel 5 étoiles luxe et membre "Design Hotels", avec son restaurant Colette étoilé au Guide Michelin. Implanté à Saint-Tropez depuis 15 ans, le SEZZ***** offre 37 chambres contemporaines avec des lignes pures et des matières nobles. Elégance, raffinement et quiétude sont ici les maîtres mots. Nous recherchons un(e) Gouvernant(e) du soir qui sera en charge d'assister la Gouvernante Générale ou son Assistante dans sa mission à savoir : contrôle du travail et formation des femmes et Valets de chambre, vérification de la propreté des chambres et des parties communes, distribution du travail et tâches à l'équipe, il/elle aura également en charge l'approvisionnement des minibars et la gestion des stocks des fournitures ainsi que du linge servant à l'entretien des chambres et des parties communes. Liste non exhaustive. NOS VALEURS Acceptation / Confiance / Convivialité / Esprit d'équipe / Transparence Accompagnement / Communication PROFIL RECHERCHÉ Connaissances des produits d'entretien, le matériel et leur utilisation Souriant, avenant Diplomate, discret et sens de l'écoute AVANTAGES 2 jours de repos Horaires en continu du soir Repas[...]

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Assistant(e) de vie auprès de personnes handicapées

Emploi Social - Services à la personne

Castanet-Tolosan, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Pour un poste de nuit CESU Particulier Employeur, recherche un ou un(e) aidant(e) à domicile / aide-soignant(e), ayant de l'expérience dans l'accompagnement du handicap et du soin à domicile (pathologie : S.E.P). Pour ce poste, il est demandé de maitriser le matériel tel que le lève personne mais aussi d'avoir déjà effectué des manutentions et transferts (2 ans d'expérience minimum). Il est aussi demandé de maitriser l'outil informatique sous environnement Windows. Vous serez en charge d'accompagner pour une aide totale un homme tétraplégique de 50 ans. Poste à pourvoir sur la commune de Castanet-Tolosan. Le poste à pourvoir consiste à : -L'accompagnement des activités quotidiennes du soir (le coucher se fait généralement vers les 23h30 hors sorties). -Réalisation des soins d'hygiène corporelles et mise au coucher. -Aide aux transferts et déplacements (le bénéficiaire est équipé d'un fauteuil manuel et électrique). -Tâches ménagères courantes (il y a 2 chats dans la maison), entretien de la maison et du linge. Formation de 3 soirs avant la prise de poste. Vous intégrerez une équipe de 7 personnes (Aide-soignant et assistants de vie se relayant jour et nuit). Permis[...]

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Animateur / Animatrice d'atelier d'activités manuelles

Emploi Enseignement - Formation

Cerlangue, 76, Seine-Maritime, Normandie

La MFR de La Cerlangue est un établissement associatif qui accompagne les jeunes par la pédagogie de l'alternance. Elle s'appuie sur une forte dimension éducative, la vie résidentielle et la relation de confiance avec les familles. Dans ce cadre, nous recherchons un-e animateur-trice-surveillant-e pour renforcer l'équipe éducative. Missions principales Encadrement éducatif : - Accompagner les jeunes au quotidien dans le cadre du projet éducatif de la MFR. - Assurer un rôle de présence, d'écoute et de médiation auprès des adolescents. - Participer au maintien d'un climat serein, sécurisant et respectueux. Surveillance et vie résidentielle : - Surveiller les temps de repas, de circulation et les moments de vie collective. - Encadrer les moments de vie résidentielle (internat) : gestion du groupe, organisation, respect des règles. - Contribuer au bien-être et à la sécurité des jeunes. Accompagnement scolaire (Étude) : - Encadrer les temps d'étude du soir ou d'accompagnement personnel. - Soutenir les jeunes dans l'organisation de leur travail et la méthodologie. Animation - Proposer et mettre en œuvre des animations variées : activités sportives, culturelles, manuelles[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant La Salle Des Gardes Annecy Vieille ville Recherche pour renforcer l'équipe Plongeur/ plongeuse, cuisine savoyarde, traditionnelle. vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine . vous savez travailler en équipe. 42 heures / semaine, service midi et soir , 2 jours de repos par semaine Vous serez chargé de faire la plonge sur les services du midi et du soir entretien de l'espace, entretien de votre poste de travail. vous êtres rigoureux(se), organisé(e), et motivé(e) poste à pourvoir de suite venez rejoindre notre équipe. une première expérience en plonge serait un plus débutant(e) accepté si motivé(e) Mutuelle d'entreprise, repas pris sur place si intéressé(e) merci d' envoyer votre candidature ou venez vous présenter avec votre cv

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Valmeinier, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2025-2026 *** Poste logé, nourri (un repas le soir) Poste à pourvoir immédiatement et jusqu'au 13 avril 2026. Le restaurant "Le Refuge des 3 Diables" propose une cuisine bistronomique à mi chemin entre la cuisine traditionnelle et la cuisine semi-gastronomique grâce au travail de produits frais et locaux (fait maison). Vous travaillez au sein d'une petite équipe et êtes en charge des prises de commandes, de la bonne tenue du service, Service à l'assiette de 60 couverts. Service le soir uniquement. Horaires de 17h00 à 00h00 env. Rémunération 1700€ Net/mois pour 39h. 1 jour de congés

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Garde d'enfant à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Dozulé, 14, Calvados, Normandie

Chez Babychou Services, nous accompagnons les familles dans leur quotidien et recherchons des personnes de confiance pour prendre soin de leurs enfants à Dozulé et dans les communes voisines. Votre rôle est essentiel : être présent(e) aux moments clés de la journée, rassurer, accompagner et proposer un cadre sécurisant aux enfants. Concrètement, vous intervenez pour : - Veiller à la sécurité et au bien-être des enfants - Les accompagner dans les temps du quotidien (matin, soir, repas, coucher.) - Proposer des activités adaptées à leur âge et à leur rythme - Respecter les habitudes et consignes données par les parents - Assurer les trajets école, crèche ou activités lorsque nécessaire - Maintenir un environnement propre et agréable après chaque intervention Le poste s'adapte à votre rythme : Les missions peuvent être régulières ou ponctuelles, le matin et/ou le soir. Il est possible d'intervenir auprès de plusieurs familles selon vos disponibilités. Le profil que nous recherchons : Vous avez une expérience dans la garde d'enfants ou un diplôme dans la petite enfance. Vous êtes patient(e), à l'écoute, fiable et aimez le contact avec les enfants. Vous savez instaurer un[...]

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Janzé, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Janzé (8700 habitants), commune membre de la Communauté des Communes « Roche aux fées communauté », est située à 25 kilomètres au Sud de Rennes. Le Pôle Enfance Jeunesse regroupe en un même lieu les accueils de loisirs « Les Canailles » (3-5 ans) et « Les Zouzous » (6-11 ans), les services périscolaires et les bureaux administratifs du Service Enfance jeunesse Scolaire. Cet équipement, résolument tourné vers l'avenir offre un cadre de vie agréable pour tous les enfants et les animateurs.trices. Afin d'accompagner les enfants avant et après l'école, la commune recherche un-e animateur-rice. Activités principales : - Accueillir les enfants sur les temps de garderie du matin et du soir et veiller à leur sécurité - Proposer et animer des activités ludiques et créatives - Participer aux missions de distribution, de service, d'accompagnement des enfants pendant le repas. - Collaborer avec l'équipe et communiquer avec les parents - Veiller à l'hygiène et au bon déroulement des journées - Participer de manière active aux réunions d'équipe, apporter ses connaissances et ses savoirs et enrichir la vie de l'équipe d'animation. - Partager les informations en sa possession avec l'équipe[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Autres services aux entreprises

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description : Vous travaillerez dans un établissement de restauration traditionnelle, cuisine méditerranéenne, au sein d'une équipe de 11 à 15 personnes. Vous intervenez en production, principalement aux offices froid et chaud en : - préparation des entrées, des plats principaux, des desserts, des accompagnements, - mise en place, - gestion des stocks, - application et mise en œuvre du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS), - entretien et nettoyage des offices et plonge.  Vous intervenez dans un environnement de travail normé et organisé, avec fiches techniques précises et illustrées de toutes les préparations servies, application informatique dédiée à la mise en œuvre du plan de maîtrise sanitaire (PMS/HACCP). 30 à 70 couverts/jour, Clientèle locale, régionale, nationale et internationale, affaires et loisirs. 35 heures par semaine. 6 jours de Travail par semaine. 1 jour complet et 2 demi-journées de repos par semaine, non nécessairement consécutifs.  SERVICE DU SOIR de 17h30 à 23h30   Rémunération :  * brut mensuel pour 35 heures par semaine, 2.050€ bruts/mois (soit 1.440 à 1.480€ net/mois), pour 6 services soir (17h30 à 23h30) par semaine  * repas fournis[...]

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La Foulée des Ducs

Repas - Dégustation, Vie locale, Balades, Musique

La Clayette 71800

Du 27/02/2026 au 28/02/2026

En Saône-et-Loire, au cœur du Brionnais, l’événement propose plusieurs formats de courses le 28 février, ainsi qu’un village animé ouvert dès le 27 février à 14h. Au programme le 27 février 2026, ouverture du village à 14h : buvette & snack, animation musicale, retrait des dossards et repas chaud le soir. Le village restera ouvert le vendredi 27 et le samedi 28 février. Au programme le 28 février 2026 : - Des courses chronométrées :13 km, 28 km, 45 km, 45 km en relais (équipe de 3). - Une balade gourmande de 6 km jalonnée de 6 haltes gastronomiques. - Des parcours enfants ludiques et encadrés, pour transmettre le plaisir de courir. Ouverture du village toute la journée.

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Yrieix-sous-Aixe, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous contribuez à l'accueil et à la qualité du cadre de vie de la personne accueillie en préparant et distribuant les repas et en veillant au respect des conditions d'hygiène alimentaire. Vos missions principales : - Préparation des repas - Distribution des repas - Hygiène alimentaire - Gestion des produits alimentaires - Travail en équipe et qualité de l'accueil des personnes Vos principales qualités : - Aisance relationnelle - Application - Vigilance Au sein de l'EAM Aixe APF France handicap qui accompagne 11 personnes en situation de polyhandicap, en tant que commis de cuisine (H/F) vous assurez la préparation d'une vingtaine de repas pour les services du midi et soir - du lundi au dimanche dans un établissement de collectivité avec une cuisine traditionnelle.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Le Val, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le DAME-GB cherche à partir de Janvier 2026 pour le site de Montfort un agent de restauration et d'entretien des locaux pour un contrat à durée déterminée. La personne sera en charge de la réchauffe des repas livrés sur le site et de l'entretien des locaux de notre établissement. Nous sommes une structure médico-sociale à taille humaine, située dans un cadre agréable. Nous accueillons des jeunes en situation de handicap, déficience intellectuelle et TSA. LES MISSIONS -Réchauffer les repas livrés sur le site (environ 35 repas le midi et 30 repas le soir) -veiller à la bonne gestion des équipements de cuisine et au respect des règles d'hygiène -assurer l'entretien quotidien de la cuisine et des autres locaux de l'établissement (salles de restauration et autres) PROFIL RECHERCHE -expérience dans la restauration collective ou l'entretien des locaux serait un plus -sens de l'organisation -respect des règles d'hygiène et de sécurité

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Nibelle, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

En lien avec la direction et l'équipe du centre, composée de 4 à 8 personnes vous aurez pour missions de: Élaborer et préparer des repas équilibrés et variés, adaptés aux enfants (20 à 35 couverts). Gérer seul(e) la cuisine : préparation des repas, entretien des locaux, gestion de la plonge. Assurer le service du repas du midi avec coupure l'après-midi, ainsi que celui du repas du soir. Possibilité de négocier en journée continue selon distance de votre logement. Gérer l'approvisionnement : commandes, réception et stockage des denrées. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Proposer des menus simples, de saison, privilégiant des produits locaux lorsque possible. Autonomie, sens de l'organisation et rigueur. CAP/BEP cuisine Goût pour une cuisine familiale de qualité. Sensibilité pour les valeurs de société, d'éducation à l'environnement et la découverte de la nature. Le Permis B et véhicule souhaités pour vous rendre sur le site isolé en forêt. Apprécier le travail auprès d'enfants et au sein d'une petite équipe. --- Conditions Poste à pourvoir de février à fin août. Candidature Envoyer CV + lettre de motivation avant le 25 janvier 2026[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Martin-lez-Tatinghem, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) en collectivité pour un établissement médical, Au sein de la cuisine de l'établissement, vous assurez la préparation de repas traditionnels, adaptés aux besoins des résidents : - Préparation des repas du midi (environ 80 repas) et du soir (environ 70 repas) - Réalisation des goûters - Application des menus élaborés en amont par une diététicienne. - Capacité à adapter ou revisiter les plats selon les goûts et contraintes des résidents (ex. : remplacement de certains plats). Horaires : Matin : 7h00 - 14h30 / 15h00 Après-midi : 13h00 - 19h00 1 week-end sur 2 travaillé : 7h00 - 18h30 (samedi et dimanche) Travail possible les jours fériés Nous recherchons un profil: - BEP / CAP Cuisine minimum - 4 à 5 ans d'expérience en cuisine ou restauration collective (poste autonome) - Excellente maîtrise des normes HACCP et de l'hygiène alimentaire - Capacité à adapter et revisiter les plats - Bonne communication et esprit d'équipe - Capacité d'écoute, avec un potentiel d'évolution.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Crémieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

ACTUAL GROUP est un groupe français, à la vision résolument humaniste, qui milite chaque jour pour faciliter le droit du travail pour tous. Votre agence ACTUAL est une agence d'emploi généraliste (intérim, CDI, CDD, formation). Notre équipe vous attend pour vous conseiller et construire ensemble votre projet. ACTUAL recrute Commis de cuisine collective (H/F) Vous êtes né dans une cuisine ? Si vous souhaitez préparer les repas de votre futurs carrière vous n'avez plus qu'à postuler ! Vos missions : Réception des produits le matin pour la préparation des repas du midi et soir a destination des résidents. Inventaire des stocks et préparation des repas. Poste à pourvoir dans le secteur Médico-sociale. Horaire de journée amplitude 6h-15-17h-20h15 et possible travail le Week-End. Salaire environ 13EUR/H + Avantage en nature et prime d'habillage // prime PAC le Week-End. Être intérimaire avec ACTUAL vous permet également de profiter de nombreux avantages tels que : - 10% d'IFM et 10% d'ICP + Autres primes -> Un compte épargne temps ayant un taux de 12% - Des acomptes à la semaine - D'une mutuelle dès la première heure de travail - De nombreux[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Description de la mission à partir du 18 mai 2026. Sous l'autorité du chef de Cuisine, le/la cuisinier/ère garantit une prestation de restauration (cuisine, service) de qualité au service de la mission de la Cité Saint-Pierre. Notre challenge : A partir d'une restauration collective, cuisiner mieux pour vivre mieux ! Un champ de créativité passionnant qui s'ouvre à l'équipe cuisine et à nos papilles. Activités principales :Mise en place et préparation des repas sous la responsabilité du Chef de cuisine : - Réaliser les préparations, les cuissons et les présentations des plats, dressage et mise à disposition dans les différents lieux de restauration (self pèlerins ou self bénévoles) ; - Préparer les apéritifs ; - Garantir la préparation et distribution des repas ; - Déterminer les produits qui serviront à l'élaboration des menus, en lien avec le Chef de Cuisine ; - Élaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations ; - Contrôle et stocke l'ensemble des produits ; - Passer commande sur ses besoins quotidiens et hebdomadaires, en gérant l'ensemble de ses stocks : produits alimentaires et d'entretien.; - Gérer des extras : toasts, anniversaires, réceptions,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Prat-Bonrepaux, 92, Ariège, Île-de-France

**** recrutement urgent **** Nous recherchons un cuisinier de collectivité (H/F) pour assurer le service au sein d'une équipe de 3 personnes. Vous serez en charge de la préparation de 130 repas le midi et 48 le soir. Vos horaires seront : 11h30 - 19h30 ou 6h30-14h30 possibilité de coupé le week-end . Les horaires pourront être amenés à évoluer. 1/3 week-end travaillé Dans les 130 couverts vous avez : - les repas des résidents et des salariés - les repas livrés à domicile -les repas pour 2 écoles Profil recherché : - expérience exigé en cuisine collective en autonomie - CAP cuisine exigé - HACCP de préférence CONTRAT TEMPS PARTIEL 80%-POSTE EN CDD POUVANT EVOLUER SUR UN CONTRAT PLUS LONG POUR CANDIDATER: Envoyer CV et LETTRE DE MOTIVATION par mail aux 2 adresses suivantes: direction@residence-estelas.fr et accueil@residence-estelas.fr

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Tout Feu Tout Flamme 2026 - Atelier Cuisine "Pizza Party"

Atelier, Repas - Dégustation, Pour enfants

Courgains 72260

Le 23/02/2026

Le chef Juju pizza te fait entrer dans la cuisine de son restaurant pour t’apprendre à réaliser une pizza. Tu l’emmèneras chez toi pour la partager le soir avec ta famille. Tarif : gratuit pour les enfants à partir de 8 ans – places limitées Inscription obligatoire au 02 43 97 60 63

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Marché à la ferme "Les Prés d'Artemare"

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Vaast-Dieppedalle 76450

Le 27/02/2026

Du 01 février au 31 décembre, tous les vendredis soirs de 16h à 19h, retrouvez à la ferme "Les Prés d'Artemare" de nombreux producteurs locaux : fruits et légumes, gâteaux, produits laitiers, porc des chaumières, confitures, volailles, oeufs, ... Entrée libre.

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi

Charleval, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein de la crèche de Charleval, nous recherchons un(e) maitre(tresse) de maison qui devra : -Assurer l'hygiène des locaux, linge et matériel pédagogique en veillant à l'application des protocoles d'hygiène -Entretien des locaux en se référant au plan nettoyage et en appliquant le protocole d'hygiène -Nettoyage des sols/cuisine -Désinfection des lieux, mobilier, matériel technique -Désinfection du matériel pédagogique -Entrer et sortir les poubelles toutes les semaines avec l'application d'éco gestes (tri sélectif) -Accomplir éventuellement des travaux de petite manutention, de rangement -Entretenir le linge en respectant le protocole (température, produit, séchage) -Lessive quotidienne, séchage, pliage, rangement -Rendre compte de l'évolution des stocks et des besoins en lien avec son poste -Préparer les repas/gouter et les servir -S'assurer de la sécurité alimentaire -Contrôler la températures des plats réceptionnés (liaison chaude ou froide) -Contrôler la température du frigo le matin et le soir -Respecter les dates de péremption des aliments -Respecter les normes d'hygiène pour la préparation du repas et le nettoyage de la vaisselle [...]

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Chef / Cheffe d'équipe nettoyage industriel

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Saubrigues, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Service / Secteur : Maintenance - Énergie solaire / Photovoltaïque Lieu de travail : Saubrigues, déplacement dans la Nouvelle Aquitaine Position hiérarchique : Rattachement : Dirigeant / Encadrement : Équipe de 2 agents d'entretien Le chef d'équipe organise, supervise et participe aux opérations de nettoyage, d'entretien et de maintenance des installations photovoltaïques, dans le respect des normes de sécurité, de qualité et de performance énergétique. Responsabilités : -Planifier et coordonner les interventions de nettoyage sur les différents sites. -Encadrer, former et accompagner les agents d'entretien. -Assurer le nettoyage des panneaux photovoltaïques à l'aide d'équipements spécifiques (brosses rotatives, perches télescopiques, systèmes à eau osmosée, etc.). -Vérifier l'état des installations et signaler toute anomalie (panne, dégradation, encrassement, câble endommagé.). -Contrôler la qualité du travail réalisé et veiller au respect des délais. -Gérer le matériel, les consommables et l'entretien de la flotte de véhicules. -Appliquer et faire respecter les consignes de sécurité (travail en hauteur, risques électriques, EPI.). -Rendre compte des interventions (rapports,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Argences, 14, Calvados, Normandie

MISSIONS : remplacement sur un arrêt maladie pour réaliser des repas pour 60 résidents - préparation du petit-déjeuner, du repas du midi, du gouter, et du repas du soir sur la base d'une cuisine traditionnelle privilégiant les produits frais, et adaptés aux personnes âgées (textures modifiées (mixés), alimentations adaptées). - cuisine sur place en liaison chaude - respect législation en vigueur, hygiène alimentaire, HACCP, plan de maitrise sanitaire, allergènes - dressage et service des préparations culinaires le midi (avec aide de cuisine du lundi au vendredi) - réception et contrôle des livraisons - Nettoyer et désinfecter les locaux et le matériel de production - alerter le service technique et la direction en cas de défaillance du matériel de cuisine L'aide cuisine est présent du lundi au vendredi de 8h à 11h30 L'agent de restauration a pour mission l'entretien de la salle de restauration, la mise en place des tables et la plonge Il est important d'avoir le sens du relationnel auprès des collègues et des résidents. Travail à temps plein en roulement avec une autre collègue : 8h00-16h00 (dont 30 mn de pause déjeuner))+ un weekend sur deux Une journée d'immersion sera[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Saint-Amand-Villages, 50, Manche, Normandie

- Définition du poste URGENT Remplacement Maladie d'un mois reconductible Le (la) maître(sse) de maison assume dans une structure d'hébergement une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du cadre de vie : Entretien des locaux, cuisine, lingerie, tâches ménagères, tâches de gestion simples. - Description des activités Nettoyage des locaux - Rangement - Entretien du linge Locaux communs : Aspire et lave les sols chaque jour. Maintient les locaux et matériels en état de propreté. Chambres: Nettoie au quotidien les chambres. Linge: Lave, repasse, recoud et range le linge des jeunes. Gestion des stocks de produits et fournitures Contrôle les stocks de produits d'entretien, d'hygiène et alimentaires. Prépare le bon de commande, réceptionne et range les produits livrés. Tient à jour le stock du matériel de cuisine et des couverts. Signale toute panne ou défectuosité du matériel. Restauration Aide et participe à la préparation, au bon déroulement du petit déjeuner et du lever des jeunes. Contrôle le nombre et la qualité des repas livrés. Service des repas midi, gouter, soir. Implication dans l'équipe du service et présence auprès des jeunes. Effectue[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Charette-Varennes, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

La Petite Unité de Vie ADMR « La Providence » est intégrée dans un réseau associatif national leader des services à la personne fortement implanté au niveau local. Cette résidence accueille 18 personnes âgées plus ou moins dépendantes. Elle se situe sur la commune de Charette-Varennes près de Pierre de Bresse. Elle recrute aujourd'hui : UN(E) COMMIS DE CUISINE CDD à compter du 02.01.2026 au 27.01.2026 Missions : Sous la responsabilité de la cadre, le commis de cuisine assure la confection de repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur : - Participer à l'élaboration des menus avec la commission « menu ». - Passer les commandes de matières premières. - Ranger et organiser la réserve de matières premières - Confectionner des plats. - Assurer la mise en place du couvert. - Assurer le service du repas de midi et du repas du soir. - Assurer l'entretien de son poste de travail durant et après son service. Assurer toutes tâches en lien avec sa mission permettant d'assurer une prise en charge de qualité des résidents et le bon fonctionnement du service. Profil : Aucune formation initiale requise Respect de la règle d'hygiène et de sécurité Qualités relationnelles Capacité[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Sanilhac-Sagriès, 30, Gard, Occitanie

Présentation du DITEP : Géré par l'Association Languedocienne d'Education (A.L.E), le Dispositif ITEP des GARRIGUES (62 salariés) permet d'accompagner des adolescents et jeunes adultes présentant des troubles psychologiques au sens du décret de 2005, de la circulaire de 2007 et du décret du 5 juillet 2024. Ainsi le Dispositif propose différentes modalités d'accueils et d'accompagnements (internat, internat séquentiel, SESSAD/ambulatoire, accueil de jour avec des ateliers à médiation, une unité d'enseignement de type Collège et d'autres formes de scolarisations en collège, lycée, CFA, MFR) pour 76 jeunes de 10 à 20 ans. Cette organisation est mise en place sur deux secteurs d'interventions, NÎMES et sa périphérie ainsi que UZES/BAGNOLS sur CEZE/ALES. Description du poste, des missions : Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, sous la responsabilité du chef cuisinier De par sa compétence la personne seconde le cuisinier dans la réalisation des repas du midi et du soir. Elle prend en charge plus spécifiquement la partie « froid » : Entrée et desserts ainsi que : - La préparation et la distribution des petits déjeuners, des goûters et des pique-niques. - Le nettoyage[...]

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Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nos valeurs et engagements en quelques lignes : Prendre en compte les besoins spécifiques des enfants Pérenniser la priorité sociale dans l'accueil en structures publiques, dans le sens de la mixité sociale Repositionner les parents dans le fonctionnement des établissements Se positionner dans un écosystème intégré pour faire vivre une logique de parcours Une dynamique de mobilité qui concerne l'ensemble du personnel des crèches Des partenaires médico-sociaux, d'éveil et de culture Lutter contre les inégalités de par l'implantation géographique des EAJE et l'accueil de tous Accueillir la culture de chacun et valoriser la diversité Notre poste : Sous la responsabilité du Responsable de l'Équipement, l'Agent Spécialisé Petite Enfance sera principalement chargé de : Garantir l'entretien des locaux dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité ; Contribuer au bien-être de l'enfant en favorisant son autonomie et son éveil, en collaboration avec l'équipe ; Contribuer à l'accueil, le sommeil, les soins d'hygiène corporelle, l'alimentation et la sécurité de l'enfant ; Veiller à établir et maintenir une relation de confiance et de respect avec la famille. Hygiène et maintenance[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Andrézieux-Bouthéon, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'ADAPEI de la Loire a développé une activité de restauration collective, l'UCP 3S, Unité Centrale de Production Alimentaire située à Andrézieux-Bouthéon, au sein de laquelle des travailleurs et salariés en situation de handicap préparent et livrent des repas aux établissements de l'association et aux clients extérieurs (2800 repas/jours). Cette structure est un outil de production au service du projet associatif "3S" qui poursuit un triple objectif : la satisfaction des personnes en situation de handicap en améliorant la qualité des repas, la santé et la sécurité alimentaire Afin de compléter son équipe, l'UCP 3S recherche un(e) Encadrant Technique en CDD à temps plein 5 jours par semaine. Placé(e) sous la responsabilité de la Directrice de l'unité centrale de production, en étroite collaboration avec le Chef de Production, vous aurez pour principales missions de : - Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées (régimes)... - Faire preuve d'écoute et d'empathie vis-à-vis[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi

Privas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

LE CENTRE INTERCOMMUNAL D'ACTION SOCIALE PRIVAS CENTRE ARDECHE Un(e) agent(e) d'entretien à la crèche multi-accueil Crescendo située sur la commune de Privas Poste en coupé à temps complet (35 h 00) DÉFINITION SUCCINCTE DU POSTE : La Communauté d'Agglomération Privas Centre Ardèche (CAPCA) est un EPCI regroupant 250 agents, 42 communes et près de 45 000 habitants. Elle offre un cadre de vie alliant nature, culture et qualité de vie. Forte de son engagement social, la CAPCA confie ses missions en faveur de l'enfance, de la jeunesse, du portage de repas et de l'accompagnement des seniors au Centre Intercommunal d'Action Sociale Acteur du développement territorial dans de nombreux domaines, le service Petite Enfance - Parentalité recrute, suite à un départ en retraite, un(e) agent(e) d'entretien des locaux et du linge, ainsi que pour le service des repas, pour la crèche multi-accueil Crescendo située à Privas. La crèche Crescendo dispose de 25 places et compte une équipe de 14 agents. Nous recherchons une personne motivée, rigoureuse et souhaitant s'investir durablement dans un cadre accueillant, au service des enfants et des familles. MISSION DU POSTE : - Assurer le[...]

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Clermont-l'Hérault, 34, Hérault, Occitanie

Missions : Sous l'autorité de la Directrice des services Education et Sport et de son adjointe, vous assurez l'accueil des enfants dans les conditions de sécurité fixées par le règlement intérieur et par le projet pédagogique. A titre vous : Accueil périscolaire : garderie du matin / soir / pause méridienne - Contrôlez la présence des enfants et assurer le comptage des présences - Organisez des activités selon les besoins et les envies des enfants - Participez à l'assistance, à l'accompagnement et à la surveillance des enfants pendant les différents temps périscolaires - Participez au service des repas (service repas/débarrassage, nettoyage des tables.) et aider les plus jeunes enfants à prendre leur repas - Assurez le lien avec les familles - Procédez au rangement des locaux après les activités à leur propreté (locaux, mobilier et matériel utilisé) Contribuer au bon fonctionnement de l'établissement et du service - Veillez au respect des règles de vie sociale et des consignes. - Etes à l'écoute des enfants et s'assurer de leur bien-être - Respectez les horaires d'ouverture et de fermeture (avec anticipation le cas échéant) - Partagez des informations en sa possession[...]

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Commis / Commise de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2026 (peut débuter en février) Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, en tant que Commis de Bar H/F, vous participez au service des boissons, snacks, repas au sein d'un bar à fort débit parmi une équipe composée d'environ 8 à 10 personnes. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir et conseiller les clients : les recevoir avec convivialité, les informer et les guider dans leurs choix, - Prendre les commandes, en veillant à la précision et à la fluidité du service, - Assurer le service des produits proposés : préparer, servir et vendre les produits du bar (boissons, snacking...) - Encaisser les paiements, gérer la caisse et assurer la précision des transactions, - Effectuer le réassort régulier des boissons, snacks, consommables et verrerie pendant le service - Maintenir la propreté du bar : nettoyage des surfaces, rangement, gestion des déchets - Laver et ranger la verrerie : passage au lave-verres, essuyage et organisation de la verrerie - Participer au service brasserie : assurer l'accueil des clients, prendre les commandes à table, transmettre les informations à la cuisine, servir les[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2026 (peut débuter début février) Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, en tant que Barman Serveur H/F, vous assurez la préparation des boissons, snacks, repas au sein d'un bar à fort débit parmi une équipe composée d'environ 8 à 10 personnes. Dans ce cadre, vos missions principales seront les suivantes : - Assurer un service chaleureux, professionnel et personnalisé auprès de notre clientèle internationale - Préparer et servir les boissons, cocktails et rafraîchissements avec précision - Gestion des encaissements avec rigueur et veiller à la précision des transactions - Participer à la gestion du bar : mise en place, inventaires, propreté et organisation - Participer au suivi des stocks du bar : réception, rangement, réassort, contrôle des dates, respect des zones de stockage - Maintenir la propreté du bar et des zones de service, nettoyer les surfaces, entretenir le matériel et veiller à une organisation optimale - Participer au service brasserie : assurer l'accueil des clients, prendre les commandes à table, transmettre les informations à la cuisine, servir les plats et boissons, puis débarrasser et remettre[...]

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Pour établissement scolaire collège et lycée vous assurez les préparations culinaires chaudes et froides, la mise en place et le service des repas avec le chef en cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous secondez le chef en cuisine pour la préparation de l'ensemble des repas, assurez 3 services le soir dont 1 service en autonomie. Vous disposez impérativement d'une première expérience en restauration (1 an minimum en qualité de commis de cuisine), idéalement en restauration collective. Tâches annexes : -la réalisation de la plonge et le nettoyage de la cuisine. -l'entretien des locaux et des surfaces. Horaires semaine : Lundi 7h00-15h00 coupure 18h30-20h30 Mardi 7h30-14h30 Mercredi 7h30-14h30 Jeudi 7h30-15h00 coupure 18h30-20h30 Vendredi 7h30-14h30 * Savoirs faire : - Bonne connaissance des règles d'hygiène spécifiques à la préparation des repas en collectivité - Bonne connaissance des règlements et consignes en matière d'hygiène et de sécurité - Organisation méthodique de votre travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites du chef en cuisine et de la direction. * Savoirs-être : - Capacité de travail en équipe[...]

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Betton, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'Adapei 35 est une association du secteur médicosocial qui accompagne plus de 3500 personnes en situation de handicap grâce aux compétences de 1 700 professionnels au sein de 74 établissements et services dans le département d'Ille-et-Vilaine. RECRUTE Pour le Dispositif Habitat Rennes Nord - Foyer d'Hébergement La Motte d'Ille à Betton (35) Un Maître de maison avec fonction Agent de restauration (F/X/H) Description du poste : Accompagner dans les actes de la vie quotidienne autour des repas (préparation des petits déjeuners, repas du midi, repas du soir) - Accompagner dans l'entretien et le rangement des chambres - Accompagner dans l'entretien du linge - Assurer l'hygiène et la désinfection des espaces collectifs et chambres individuelles - Remise en température des plats livrés - Entretien des locaux de cuisine - Respect des normes HACCP - Préparation des textures modifiées (mouliné, mixé.) - Réception des produits, gestion des stocks - Commande de denrées : produits du petit déjeuner. Profil recherché : - Formation Maître.sse de Maison souhaitée, connaissance de la restauration collective - Formation aux normes HACCP - Expérience en foyer souhaitée[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Crémieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

ACTUAL GROUP est un groupe français, à la vision résolument humaniste, qui milite chaque jour pour faciliter le droit du travail pour tous. Votre agence ACTUAL est une agence d'emploi généraliste (intérim, CDI, CDD, formation). Notre équipe vous attend pour vous conseiller et construire ensemble votre projet. ACTUAL recrute CHEF DE CUISINE (H/F) Vous êtes né dans une cuisine ? Si vous souhaitez préparer les repas de votre futurs carrière vous n'avez plus qu'à postuler ! Vos missions : Réception des produits le matin pour la préparation des repas du midi et soir a destination des résidents. Inventaire des stocks et gestion des équipes de cuisine. Poste à pourvoir dans le secteur Médico-sociale. Horaire de journée amplitude 6h-15-17h-20h15 et possible travail le Week-End. Salaire entre 13.5 et 15EUR/h + Avantage en nature et prime d'habillage // prime PAC le Week-End. Être intérimaire avec ACTUAL vous permet également de profiter de nombreux avantages tels que : - 10% d'IFM et 10% d'ICP + Autres primes -> Un compte épargne temps ayant un taux de 12% - Des acomptes à la semaine - D'une mutuelle dès la première heure de travail - De nombreux services complémentaires[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Gilles, 30, Gard, Occitanie

Notre établissement recherche un cuisinier / une cuisinière pour préparer et cuisiner des plats simples pour le personnel de l'exploitation, les chauffeurs etc. Attention, ce poste n'est pas en restaurant, vous travaillez au sein d'une exploitation agricole Vous travailler directement au sein de notre établissement Le nombre de repas peut être de 6 à 30 personnes selon les périodes d'activité. ***poste à pourvoir rapidement *** NOURRI + LOGE *** Vos taches principales : - Etablir menu complet - Préparer des repas froids et chauds pour le midi et plats chauds pour le soir - Etre présent au moment des repas - Gérer les stocks et budget de la cuisine - Faire les courses - Veiller au respect des nomes de qualité et d'hygiène Qualités requises : Autonome - Organisé(e) Formation peut être assurée en interne L'exploitation est dépourvue de transport en commun, vous devez organiser votre mobilité.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

GERER LES COMMANDES Participe activement à la réception et au rangement des livraisons (décartonnage, décontamination, préparations préliminaires, stockage adapté) Vérifie la commande, signe le bon de livraison Range les produits selon les règles de mise en marche Porte une attention aux DLC des produits pour éviter le gaspillage Remonte à la cheffe de cuisine tout problème lié à la commande à la livraison (produits défectueux) EFFECTUER LA MISE EN PLACE DES ENTREES Effectue sa liste de travail avec la cheffe de cuisine ou avec le second de cuisine Élabore les différentes préparations culinaires sous la supervision de sa cheffe de cuisine, second de cuisine ou chef de partie Organise sa préparation par ordre d'utilité Veille à faire le minimum de perte dès la mise en place Veille à la cadence et au timing de la mise en place en fonction des réservations sous la direction de la cheffe Applique les mesures d'hygiène et de sécurité Nettoie son poste de travail après la mise en place Se tient prêt pour le service du déjeuner à 12H et pour celui du soir à 19H Utilise les excédents de la préparation pour confectionner les repas des personnels Fait gouter et valider[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôtellerie - Camping

Crest-Voland, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison d'hiver 2025/2026 *** Poste nourri et logé de fin décembre 2025 à avril 2026 Votre mission Vous êtes un cuisinier expérimenté. Vous assurez la production des repas pour environ 100 à 120 couverts, midi et soir, en total autonomie. Production et service Élaboration des repas adaptés à un public jeune Gestion des grammages Envoi régulier et soigné des repas Ajustement des productions selon les arrivées et départs de groupes Organisation et gestion Gestion des stocks, commandes, inventaires. Suivi rigoureux des DLC / DLUO et de la traçabilité Travail en coordination avec la Maîtresse de Maison et la direction du centre Hygiène et sécurité alimentaire Application stricte des procédures HACCP Tenue des enregistrements réglementaires Nettoyage et maintien de l'hygiène de la cuisine et des zones de préparation Profil recherché Expérience confirmée en cuisine de collectivité ou expérience en restauration avec gestion autonome de gros volumes Capacité à assurer seul(e) une production de 100+ couverts Maîtrise des normes HACCP (formation appréciée) Rigueur, organisation, fiabilité et bon relationnel Capacité à travailler et vivre avec des équipes saisonnières Conditions Poste[...]

Ressources supplémentaires